
Edición Especial en colaboración con el Club Necaxa.
VARIEDADES - 100 % Verdejo.
ALCOHOL - 13º
FERMENTACIÓN - 20 días a 14-16º C.
MACERACIÓN - 16 - 20 HRS peculiar en frío a 10º C.
CRIANZA - 3 meses en depósito sobre lías con Batonnages quincenales.
Botella de 750 ml